iProject
La excelencia en tu barra: formación y servicios que fidelizan clientes
Team Building — servicio en barra
Entrena a tu equipo en Freepouring de precisión, Perfect Serve y ritmo de pase. Dinámicas de 3h, medibles y listas para implementar mañana.
Precisión & velocidad
Presentación profesional
KPIs y repetibilidad
In-Company
Team Building · In-Company
Sesiones a medida en tu local: 3–4 pax, métricas claras, material descargable y propuesta de continuidad.
On-site
KPIs & report
3h intensivo
Barra · 3h
Freepouring & Perfect Serve
Calibración de vertidos (ml/oz), control de caudal, uso híbrido jigger+freepouring y presentación impecable.
Precisión ±1,5 g
Servicio ≤50 s
Checklist visual
Sala · 3h
Excelencia en Sala
Coordinación sala-barra, tiempos de pase, protocolo de servicio y venta sugerida que fideliza.
Flujo de sala
Protocolo
Upselling
¿Quieres combinar módulos? Preparamos un plan de 3h a medida con objetivos y métricas para tu equipo.